Hospitality Program Focalizat
Customised Training
Avansare în carieră.
Înțelege prezentul. Influențează viitorul.
Cele mai căutate subiecte de la cei mai renumiți experți din lume.
Kako biti izvanredan ugostitelj u sektoru hrane i pića
Date: Prilagodljiv
Kako bi bili kvalifikovani za pružanje F&B usluge polaznici će nakon treninga izgraditi snažnu bazu neophodne svesti i znanja o proizvodima koje prodaju, jakim komunikacijskim veštinama i osnovama psihologije gosta.
Ovaj kurs se fokusira na formalne principe usluga, osnova znanja o vinu, upoznavanje sa žestokim alkoholnim pićima, standarde poznavanja i servisa kafe, čaja i piva, karakteristike nosećih kuhinja u današnjem restoraterstvu i protokole u uslugama, komunikacijske veštine, povećanje prodaje i metodologiju unakrsne prodaje.
Započni danas.
Ne propustite ovu JEDINSTVENU priliku i upišite se na kurs danas!
I do confirm
By completing this document, you confirm that you have read and accepted our Privacy Policy.
Kome je namenjen ovaj trening?
Trening je kreiran za servisno osoblje sektora hrane I pića u hotelima i restoranima.
Koje benefite ostvarujete
- Prepoznavanje sopstvenih ograničenja i tačke poboljšanja u smislu verbalne i neverbalne komunikacije.
- Pokazivanje sposobnost da radite u F&B operacijama samostalno i u timu.
- Pružanje izvrsne usluge kroz izuzetno poznavanje proizvoda (hrana i pića) i sekvenci servisa.
- Ostati fokusiran na gostoprimstvo kao glavnu industriju za pružanje pozitivnih ljudskih emocija.
Koja znanja i veštine ćete steći
- Poznavanje koraka i glavnih standardna i procedura za servis doručka, ručka i večere.
- Razumeti proces pravljenja i proizvodnje piva, vina i ostalih alkoholnih pića.
- Identifikovanje karakteristika različitih vrsta kafe i čaja i njihovo poreklo.
- Poznavanje proizvodnje kafe i čaja od berbe do pakovanja i koraka serviranja.
- Identifikovanje različitih principa verbalne i neverbalne komunikacije i veštine aktivnog slušanja.
- Razrađivanje metodologije prodaje i unakrsne prodaje.
Treneri
Interested in our upcoming personalised courses ?
copyright Autorska prava 2024 - Politika privatnosti
Veb sajt i podaci hostovani i upravljani od strane Winsed.swiss Education Group (WEG) SA